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今、注目されている健康食品が「黒酢・香醋」です。9つの必須アミノ酸人間の体内では合成できませんので、こういった健康食品を通じてバランスよく摂取することが勧められています。加えて、クエン酸疲労回復に、アミノ酸ダイエットに効果がある点も人気の理由となっています。
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黒酢の秘密「黒酢は肥満に効果?」

高血圧、糖尿病、動脈硬化など、生活習慣病をおこしているものの一つに、肥満があることは周知のとおりです。

肥満は特異的な体質でない限り、食事量としての「食べるエネルギー」が大きく、過剰となったエネルギーが脂肪となって体内に蓄積されていく結果と、文明の発展に伴なうストレスに対する体の防御反応の現われだと考えられています。

このため、肥満の対策としては食餌療法が最も重要なかなめです。

愛媛大学医学部の奥田氏らは肥満糖尿病マウスを作成し、「くろず」投与により血漿中及び肝脂質の中性脂肪、総コレステロールの変化を調べましたが、対照に比べて肝臓においては両者の低下することが明らかになり、肝臓での脂質代謝をある程度改善することを示唆しました。

さらに、ラットの脂肪細胞や脂肪組織片を用いた試験管での実験で、「くろず」の中に脂肪の分解を促進する「やせさせる因子」が存在することを明らかにするとともに、グルコースからの脂肪合成を直接阻害し、インスリンによる脂肪合成の増強作用を阻害する成分のあることを示しています。

このような成績から、「くろず」に含まれる成分が、脂肪細胞における脂肪の蓄積を抑制することによって、肥満を予防する可能性が示されました。

参考にしてみてください。

なお黒酢の効果・効能・働きにご興味がある方は手軽で続けやすい黒酢・香醋サプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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