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今、注目されている健康食品が「黒酢・香醋」です。9つの必須アミノ酸人間の体内では合成できませんので、こういった健康食品を通じてバランスよく摂取することが勧められています。加えて、クエン酸疲労回復に、アミノ酸ダイエットに効果がある点も人気の理由となっています。
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アミノ酸の基礎知識「歯の病気とアミノ酸」

黒酢や香醋に豊富に含まれているアミノ酸ですが、どのようなうれしい働きがあるのでしょうか?

虫歯は歯の表面のエナメル質といわれる、硬い骨の部分と、その内側の象牙質といわれる部分に細菌が付着して、内部の歯髄といわれる血管や、神経の通っている組織を破壊し、炎症をおこす病気です。

歯をつくる上で、カルシウムとリンが大切だということはよく知られていますが、タンパク質やビタミンも大切な成分のひとつです。

歯のタンパク質では、表面のエナメル質はケラチン、その内側の象牙質はコラーゲンという、骨や皮膚、腱をつくるタンパク質と同類の硬いタンパク質からできています。

歯が伸びていくときに、タンパク質がたりないと、小さな歯がでてきたり、生えてくるのが遅れたりします。歯ができあがる幼児のときに、タンパク質のとり方が不足すると、しっかりした歯が生えません。

歯槽膿漏の場合も、ただ単に炎症を防ぐだけではなく、炎症によって障害を受けている組織の修復をはかることが必要です。そのためにはアミノ酸の補給が不可欠となります。

参考になさってください。

さて健康や美容、アンチエイジングに重要な効果のあるアミノ酸ですが、このアミノ酸を摂るのに最適な食材が上記の通り黒酢・香醋ですね。黒酢・香醋にはアミノ酸、クエン酸などの有機酸、そしてミネラルなどがたっぷり含まれているからです。

ただこうした健康によい黒酢・香醋を毎日、必要な量だけ摂取するのは、実際には困難です。好き嫌いもあるかもしれません。そうした場合に役立つのが黒酢サプリメントや香醋サプリメントです。いつでもどこでも気軽に摂ることができます。

アミノ酸の効果・効能・働きにご興味がある方は黒酢・香醋サプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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